Margot De Laet behaalde haar master in de rechten met onderscheiding aan de Vrije Universiteit Brussel. Tijdens haar studies specialiseerde zij zich in het straf- en strafprocesrecht. Haar masterproef schreef zij over de verjaring van seksuele misdrijven gepleegd op minderjarigen.

In september 2020 trad Margot toe tot de balie van Brussel, waarna zij in januari 2022 de overstap maakte naar de balie van Antwerpen om het team van Bannister te vervoegen.

Margot is actief binnen het strafrecht en behandelt voornamelijk dossiers met betrekking tot zedenmisdrijven. Zij staat hierin zowel verdachten als slachtoffers bij.